Flyplass-myndighetene i den amerikanske storbyen har nemlig tatt grep, ifølge nettstedet TimeOut.com. Port Authority, som har ansvar for flyplassene Laguardia, Newark og JFK, lanserte nylig retningslinjer som slår fast at serveringssteder på flyplassen ikke kan ta mer enn ti prosent høyere priser enn «gateprisen» for tilsvarende produkter.
Viktig inntekt
Mat og drikke på flyplassen er for mange en viktig del av reiseopplevelsen. Vi ser det ofte på Gardermoen. Allerede ved sekstiden på morgenen er det mange som nyter en kald øl før de skal avgårde på ferie.
Koste hva det koste vil, for prisen er ofte sekundært.
Nå er prisene i Norge likevel ikke i nærheten av nivået i enkelte utsalg på amerikanske flyplasser. På LaGuardia-flyplassen i New York har reisende måttet betale opptil 28 dollar for en øl, noe som tilsvarer hele 272 norske kroner med dagens kurs.
Slik har det vært lenge. Selv komikeren Jerry Seinfeld tok opp saken i en av sine Seinfeld-episoder på 1990-tallet.
– Vet restaurantene på flyplassene hva prisene på varene de selger er ute i resten av verden? Som om de er i et eget land, der kan ta betalt hva de vil, sa han blant annet i en av sine monologer.
Han påsto sågar at det er de dyre smørbrødene som holder verdens flyplasser igang, noe han et stykke på vei har rett i.
Inntektene fra de som selger parfyme og smørbrød er en veldig viktig inntektskilde for eierne av de fleste flyplassene i Norge, Avinor.
Ikke taxfree
Men nå har altså flyplass-myndighetene i New York fått nok og setter inn tiltak. Det stopper ikke med øl. Alle som selger mat og drikke må tilby noen rimelige alternativer. I tillegg må de opplyse kundene om at de kan klage på sosiale medier, dersom de føler at de må betale for mye.
Ifølge Avinor er ingen tilsvarende reguleringer på gang for norske flyplasser.
– Aktørene ved våre lufthavner står selv fritt til å regulere sine priser på mat- og drikke, på samme måte som ellers i samfunnet, sier leder for samfunnskontakt i Avinor, Erik Lødding, til nettstedet DinSide.
Selv om de ikke vil gå inn og regulere konkret, følger de med, sier han.
Ifølge ham gjennomfører Avinor jevnlige prisundersøkelser mot sammenliknbare tilbud i bysentra (såkalt benchmarking). Å betale 150 kroner for et lite glass vin på flyplassen når en hel flaske vin på taxfreen koster det samme kan virke noe voldsomt, men det skyldes at restaurant- og serveringssteder på utenlandsdelen på lufthavnene betaler merverdiavgift (MVA) på varer de kjøper inn. De er med andre ord ikke omfattet av taxfree-ordningen.
Det er derfor mer nærliggende å sammenlikne prisene med vanlige restaurantpriser i nærliggende sentra, slik Avinor altså gjør.
Gjenåpner etter sommeren
TGI Friday’s er et av serveringsstedene som har restauranter både i Oslo sentrum og på Gardermoen. Her er prisene de samme enten du er på flyplassen eller på Aker Brygge: 94 kroner for 0,4 liter Ringnes, og 114 kroner for 0,6 liter.
Ifølge administrerende direktør Joannis Vendrig i selskapet HMS Host Norway, som driver TGI Friday’s, bestreber de seg for å ha de samme prisene på Gardermoen som i byen så langt det lar seg gjøre.
– Flyplassmat og -drikke på flyplassen skal ikke være dyrere enn det du betaler i byen, sier Vendrig.
Samtidig innrømmer han at mange reagerer på økte priser.
– Som alle andre har vi hatt noen prisøkninger de siste åra. Alt har blitt dyrere, også for oss, og vi må jo overleve, sier Vendrig.
HMS Host står også bak Peppe’s Pizza, La Baguette, Bølgen & Moi, Burger King, Humle & Malt, Fiskeriet, TGI Friday’s og Two Tigers, samt Wagamama, som gjenåpner etter sommeren. Ifølge Vendrig har de stort sett tilsvarende priser her som i byene. ©








